Un Voyage au Coeur du Tajine Berbere
Le plat berbère est un joyau de la art culinaire berbère. Révélant une palette vibrante de couleurs, chaque casserole est un exemple d'artisanat et de savoir-faire ancestral. De nombreuses teintes utilisées dans la fabrication des tajines berbères sont tirés de la nature environnante: le orange du sable, le gris des montagnes et le noir